열매를 갈아서 끓이는법 : 헛개열매를 한꺼번에 다 씻은후
바구니에 건져 믹서기에 갈아 납작하게 만들어 냉동보관후
필요한만큼 떼어서 2시간 동안 끓이면 해결되는데
통으로 끓일때와 갈아서 끓일때의 차이점은
열매를 통으로 끓일시 물맛이 깔끔하다, 갈아서 끓일시 텁텁하다
열매를 통으로 끓일시 물색이 맑다,
열매를 통으로 끓일시 물의 양이 많으면 첫맛은 달고 구수하며
물의양이 적으면 첫맛은 약한단맛과
알듯말듯한 신맛과 떫은맛 구수한 맛이있다
열매를 갈아서 끓일시 물색이 탁하다
물의양에 따라 첫맛은 신맛과 떫은맛이 먼저나고
느낄듯 말듯한 단맛과 구수한맛이 나중에 있기 때문에
열매를 갈아서 물을 끓일시 액기스를 추출하는 방식과 비슷해서
열매를 갈아서 끓인물맛과 액기스맛을 비교했을때
액기스맛이 지극히 정상임을 바로 확인이 가능하다
열매닳인물은 자연산 야생열매이기 때문에 방부제 처리가
전혀되지 않아 냉장고 상태에 따라 15~ 20시간 이상두면 상하므로
열매끓인 물은 끓인후 관리가 아주 중요하며 냉장고 상태나
냉장고 문을 얼마나 자주 여,닫는가에 따라 더 빨리 상하기도 한다
음용법 : 닳인물을 차게 또는 따뜻하게 각자 기호에 맞게 드시고
갈증날 때마다 드시고 열매를 닳이기 힘드시면 액기스를 주문후
액기스 1포에 물 3~4리터를 희석후 아이들과 함께 마셔보세요
오염된 식수와 음식물이 주원인인 에이형 간염과
각종약물 손상으로 인한 간의 문제로
최근에는 아이들도 함께 희석수를 마시는 추세입니다
열매보관법 : 열매는 택배 받는대로 바로 냉동보관 하세요.
국산자연산 야생헛개나무열매는 건조되었다 하더라도
잘못 관리하면 곰팡이나 거미줄이 생깁니다.
냉장보관도 안 됩니다 반드시 냉동이어야 합니다
열매를 닳일때 다른약재와 함께 끓이면 어떤가요 :
우리몸에서 간이 하는일중 가장 으뜸은 간해독 입니다 ,
따라서 여러가지 재료나 약재를 넣고 헛개열매를 끓이게 되면
진하게 느껴지고 맛도 좋을수는 있으나
간해독에는 도움이 되는것이 아니라 오히려 간에 부담이 되어
병을 키우거나 부작용을 호소하는 결과가 나타납니다
따라서 열매를 닳일때는 열매 한가지만 넣어 닳이는 것이
맛이나 농도는 여러가지를 넣어 닳이는 것보다
다소 떨어질수 있으나 결과로 보아선 가장 좋은 방법이며
간혹 액기스를 찾는 경우 여긴 왜 헛개열매 한가지로만
액기스를 만드나요 라고 질문하는 경우가 있는데요
간해독의 문제나 부작용으로 인해 저희사이트 에서는
액기스를 만들때 헛개열매외에 그 어떤 첨가물이
단 한방울도 허용되지 않는 가장 큰 이유입니다
국산자연산야생 헛개열매, 재배열매, 수입산열매의
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